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Amaren Blanco Fermentación en Barrica 2015

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13,95 € IVA Incl.

Descripción rápida

D.O. Ca. Rioja
Blanco con barrica. Viura y Malvasía. Bodegas Amaren.

* Campos requeridos

Detalles

VIÑEDO

En Bodegas Amaren, el campo es un estilo de vida. Son verdaderos expertos en trabajar la viña, y las parcelas son las piezas del puzle perfecto.

La bodega está ubicada en Samaniego (Rioja Alavesa), y la rodean 65 hectáreas de viñedo de entre 35 años y 110 años de edad.

Las viñas son de pequeña superficie y se caracterizan por estar situadas en tierras de origen arcillo calcáreo de escasa fertilidad.

Con un microclima único, la viña hace honor a la tradición vitivinícola de la región ofreciendo bajas producciones, racimos y uvas de pequeño tamaño y excelente calidad.

Potenciar el campo, un trabajo duro.

Su departamento de viticultura, todos ellos verdaderos artesanos del viñedo, lleva a cabo un exhaustivo y minucioso control sobre cada parcela.

Dadas las características del viñedo todas las labores se realizan a mano y en alguno de los casos, con tracción animal.

Se trata de cuidar de la tierra de la forma más natural posible, siguiendo las pautas de una viticultura racional, para preservar la gran diversidad de especies animales y vegetales que pueblan cada parcela.

Respetar el viñedo y su entorno, para poder recolectar a mano uvas sanas y elaborar vinos sanos.

 

VARIEDADES

85% Viura, 15% Malvasía.

 

ELABORACIÓN

Fermentación en barricas nuevas de roble francés.

Envejecimiento durante 9 meses con sus lías.

 

NOTA DE CATA

Vista: Amarillo dorado.

Nariz: Se inicia recordándonos a la fruta madura ( pera y melocotón en almíbar). Notas de miel, manzanilla y flor marchita.

Boca: Graso y untoso, con una buena acidez que marca el paso. Registros de cítricos y un ligero amargor que le da longitud al vino.

 

TEMPERATURA DE SERVICIO

11ºC - 13ºC.

 

ALCOHOL

14% Vol.

 

MARIDAJE

Arroces y pescados grasos, como el rodaballo.

 

 

   BODEGAS AMAREN

BODEGAS AMAREN

Bodegas Amaren nace en honor a Ángeles, esposa de Luis Cañas y madre de Juan Luis (Bodegas Luis Cañas, Rioja Alavesa).

En 1995, Juan Luis Cañas estaba ideando elaborar un vino diferente, un vino que expresara al máximo la personalidad de la variedad.

En ese momento, su madre Ángeles fallece y es cuando decide dedicarle su creación, su nuevo perfume: Amaren Reserva Tempranillo 1995.

 

 

De ahí surge todo, del amor a una madre, porque Amaren en euskera significa “de la madre”.

Ángeles fue un pilar fundamental en la creación y desarrollo de Bodegas Luis Cañas y por ello, su hijo no cesa hasta poder homenajearla con su propia bodega en 2016.

Cemento, piedra y madera, esa es la esencia Amaren.

 

Conoce más sobre Bodegas Amaren.

 

Información adicional

Zonas D.O. Ca. Rioja
Puntos Peñín No
Puntos Parker No
Añada 2015
Vinificación Fermentado en Barrica
Variedad Malvasía, Viura
Formato 0,75 L