Más vistas

Antídoto 2017

Stock: Producto disponible


14,95 € IVA Incl.

Descripción rápida

D.O. Ribera del Duero
Tinto. Crianza. Tinto fino. Bodegas Antídoto.

* Campos requeridos

Detalles

VIÑEDO

Vino procedente de un mosaico de 350 parcelas de viñedo viejo, con rendimientos de 3.500 kilos por hectárea, en la zona más oriental de la DO Ribera de Duero, como es la provincia de Soria.
 
Viñedo 100 % Tinto Fino Soriano y de 80 a 100 años de antigüedad a una altitud de 950 metros.

 

VARIEDADES

100% Tinto fino Soriano

 

ELABORACIÓN

Crianza de 12 meses en barricas de roble frances semi nuevas.

 

NOTA DE CATA

Vista: cereza, borde granate.
 
Nariz: frutas del bosque, especias y finos ahumados.
 
Boca: equilibrio sutil y ligero con una buena acidez y transmisión mineral.

 

TEMPERATURA DE SERVICIO

14ºC -15ºC.

 

ALCOHOL

13,8% Vol.

 

MARIDAJE

Carnes rojas, carnes blancas (pato, cerdo, pavo) en salsas, verduras, pastel de carne o setas guisadas.

 

 

 

BODEGAS ANTÍDOTO

BODEGAS ANTIDOTO

 

 

Situada en San Esteban de Gormaz (Soria), en el centro de un núcleo de poblaciones como Soto de San Esteban, Miño de San Esteban, Matanza, Villálvaro y Alcubilla del Marqués , al sur del río Duero, sobre terrenos arenosos con profusión de guijarros. Los vinos de la bodega proceden de viñas viejas de Tinto Fino, sometidas en conjunto a una viticultura con dirección ecológica.

 

Conoce más sobre Bodegas Antídoto.

 

Información adicional

Zonas D.O. Ribera del Duero
Puntos Peñín 91
Puntos Parker No
Vinificación No
Variedad Tempranillo
Añada 2016
Formato 0,75 L