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Avan Viñedos Viejos 2014

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17,95 € IVA Incl.

Descripción rápida

D.O. Ribera del Duero
Tinto. Crianza. Tempranillo. Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos

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Detalles

VIÑEDO

Tinta del País de viñas viejas de entre 60 y 80 años plantadas en Fuentelcésped y Fuentespina.
 
 

VARIEDADES

100% Tempranillo

 

ELABORACIÓN

La uva vendimiada a mano fue seleccionada al llegar a la bodega y realiza las fermentaciones y maceraciones en depósitos de acero inoxidable de distintos tamaños. Este vino envejeció en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses. Ya en botella, el vino Avan Viñedos Viejos 2014 no sale al mercado hasta reposar 10 meses en el botellero de la bodega.

 

NOTA DE CATA

Vino poderoso, concentrado, de aromas sutiles, largos y elegantes. En boca es redondo, con peso, mucho sabor y buena frescura. Ideal para acompañar una cocina contundente, llena de sabores.

 

TEMPERATURA DE SERVICIO

16ºC -18ºC.

 

ALCOHOL

14,5% Vol.

 

MARIDAJE

Carne rojas, caza, guisos y arroces con carne, embutidos y quesos curados.

 

BODEGAS Y VIÑEDOS JUAN MANUEL BURGOS

Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos

Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos se encuentra en Fuentelcésped (Burgos), D.O.Ribera del Duero. La bodega fue creada en 1996 por Juan Manuel, aunque sus generaciones pasadas ya se dedicaban al mundo del vino. Fue en el año 2000, tras haber plantado viñas nuevas clonando las cepas que había plantado su abuelo, cuando nació la primera cosecha de AVAN.

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Información adicional

Zonas D.O. Ribera del Duero
Puntos Peñín No
Puntos Parker No
Vinificación No
Variedad Tempranillo
Añada 2014
Formato 0,75 L