Más vistas

Bruma del Estrecho Particiones 2017

Stock: Producto disponible


11,95 € IVA Incl.

Descripción rápida

D.O. Jumilla
Tinto. Roble. Monastrell. Bodegas Bruma del Estrecho.

* Campos requeridos

Detalles

VIÑEDO

Parcela de Tobarra, quizás la más antigua de la colección, con cepas de entre 55 y 60 años.

Es un suelo arenoso donde hay plantada no solo uva Monastrell, sino también Airén y Moravia (menos del 5%).

 

ELABORACIÓN

Este vino ha pasado 10 meses por barricas de tercer año. Mantiene toda la fruta y la ele - gancia del suelo, pero tiene gran complejidad a la hora de iden tificar matices.

 

VARIEDADES

100% Monastrell.

 

NOTA DE CATA

Color: Púrpura brillante Aroma Floral (geranio), herbario y piedra mojada

Sabor: Taninos maduros, fruta crítica que le da frescura, amable y amplio.

 

TEMPERATURA DE SERVICIO

15ºC - 18ºC.

 

ALCOHOL

14,5% Vol.

 

MARIDAJE

Arroces con carne.

 

BRUMA DEL ESTRECHO

Bruma del Estrecho

El proyecto nace de la ilusión por hacer y comercializar un vino 100% Monastrell pero jugando con la elegancia oculta de esta variedad y con la diversidad de climas y suelos que tenemos dentro de la Denominación de Origen Jumilla.

Conjugamos el saber hacer con las emociones que nos transmiten los agricultores mayores de la zona, con su forma de trabajar la parcela en función de su suelo, orientación y marco de plantación, para conseguir vinos delicados, frescos y dinámicos como los de la gama Bruma del Estrecho.

Artífices: Elena Pacheco (Bodegas Viña Elena) y Isio Ramos.

Conoce más sobre Bruma del Estrecho.

 

Información adicional

Zonas D.O. Jumilla
Puntos Peñín No
Puntos Parker No
Vinificación No
Variedad Monastrell
Añada 2015
Formato 0,75 L