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Urium Amontillado Vors

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49,95 € IVA Incl.

Descripción rápida

D.O. Jerez
Generoso. VORS. Palomimo Fino. Bodegas Urium

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Detalles

VIÑEDO

Nuestra pasión por los vinos jerezanos nos lleva a fundar esta pequeña bodega familiar en el casco antiguo de Jerez.

Bodegas Urium es el fruto de una labor muy cuidada de selección de vinos entre las más importantes soleras del marco.

Por su situación, orientación y los materiales con que construyeron sus muros, el microclima en su interior es tan especial que favorece la maduración y crianza del vino.

Nuestra bodega es una sacristía de vinos viejísimos de toda la gama Sherry.

Todos los años editamos una serie limitada y numerada de botellas previamente calificadas como V.O.R.S. (vejez superior a 30 años)

Mantenemos las tradiciones ancestrales de las bodegas jerezanas, y el buen hacer de los expertos bodegueros.

Además de perseguir la calidad, tanto en los caldos como en las elegantes presentaciones, cuidamos hasta el último de los detalles.

 

VARIEDADES

100% Palomino Fino.

 

ELABORACIÓN

Las especiales características organolépticas de este vino tan singular son fruto de la fusión de dos tipos de crianza, primero la biológica (con la pérdida de flor de forma natural), posteriormente la oxidativa y más de 30 años de envejecimiento en botas de roble americano.

 

NOTA DE CATA

Color: Elegante color ámbar

Aroma: Delicado, profundo y punzante, que recuerda a las avellanas, el tabaco, la vainilla y el incienso

Paladar: En boca es equilibrado con final muy seco de madera envinada

 

TEMPERATURA DE SERVICIO

12ºC-14ºC

 

ALCOHOL

18% Vol.

 

MARIDAJE

Perfecto para acompañar una comida completa, especialmente consomés, carnes blancas, pescados azules, jamón, quesos, setas, alcachofas y espárragos

 

BODEGAS URIUM

 Bodega familiar que se encuentra en el casco antiguo de Jerez.

 Su situación, orientación y los materiales con que se construyeron sus muros le conceden las condiciones   óptimas para la crianza del vino.

 Bodega Urium es una sacristía de soleras muy viejas de toda la gama de Jerez.

 Seguimos las tradiciones y el buen hacer de los bodegueros del marco y perseguimos la calidad, tanto en vinos   como en las presentaciones, cuidando hasta el último de los detalles.

 Conoce más sobre Bodegas Eduardo Urium.

 

Información adicional

Zonas D.O. Jerez
Puntos Peñín No
Puntos Parker No
Añada No
Formato 0,50 L