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Urium Oloroso Vors

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49,95 € IVA Incl.

Descripción rápida

D.O. Jerez
Generoso. VORS. Palomino Fino. Bodegas Urium

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Detalles

VIÑEDO

Nuestra pasión por los vinos jerezanos nos lleva a fundar esta pequeña bodega familiar en el casco antiguo de Jerez.

Bodegas Urium es el fruto de una labor muy cuidada de selección de vinos entre las más importantes soleras del marco.

Por su situación, orientación y los materiales con que construyeron sus muros, el microclima en su interior es tan especial que favorece la maduración y crianza del vino.

Nuestra bodega es una sacristía de vinos viejísimos de toda la gama Sherry.

Todos los años editamos una serie limitada y numerada de botellas previamente calificadas como V.O.R.S. (vejez superior a 30 años)

Mantenemos las tradiciones ancestrales de las bodegas jerezanas, y el buen hacer de los expertos bodegueros.

Además de perseguir la calidad, tanto en los caldos como en las elegantes presentaciones, cuidamos hasta el último de los detalles.

 

VARIEDADES

100% Palomino Fino

 

ELABORACIÓN

La crianza oxidativa durante más de 30 años en botas de roble americano confieren a nuestro oloroso un color ámbar muy oscuro

Posee un potente y complejo aroma que recuerda a frutos secos como nueces, al tabaco y las trufas

 

NOTA DE CATA

Color: Ámbar muy oscuro

Aroma: Potente y complejo, que recuerda a frutos secos como nueces, al tabaco y las trufas

Paladar: Redondo y con mucho cuerpo, con final muy elegante a madera noble

 

TEMPERATURA DE SERVICIO

12ºC-14ºC

 

ALCOHOL

20% Vol.

 

MARIDAJE

Es el vino más apropiado para las carnes rojas y la caza, especialmente carnes gelatinosas como el rabo de toro o la carrillada.

Idóneo para acompañar frutos secos, jamón, setas y quesos curados

 

BODEGAS URIUM

 Bodega familiar que se encuentra en el casco antiguo de Jerez.

 Su situación, orientación y los materiales con que se construyeron sus muros le conceden las condiciones   óptimas para la crianza del vino.

 Bodega Urium es una sacristía de soleras muy viejas de toda la gama de Jerez.

 Seguimos las tradiciones y el buen hacer de los bodegueros del marco y perseguimos la calidad, tanto en vinos   como en las presentaciones, cuidando hasta el último de los detalles.

 Conoce más sobre Bodegas Eduardo Urium.

 

Información adicional

Zonas D.O. Jerez
Puntos Peñín No
Puntos Parker No
Añada No
Formato 0,50 L