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El Rapolao 2015

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21,50 € IVA Incl.

Descripción rápida

D.O. Bierzo
Tinto. Mencía, Alicante bouschet. Bodegas La Vizcaína de Vinos.

* Campos requeridos

Detalles

VIÑEDOS

La zona del Rapolao, con orientación norte, es la zona fría de todas las seleccionadas para trabajar este proyecto.

La superficie total es de 2 hectáreas.

La edad de las cepas es de 60 a 80 años.

El suelo es una degradación de un suelo arcilloso hacia un suelo muy rico en materia orgánica.

El clima es Atlántico-continental.

Es una zona de transición entre el interior y la costa por lo que las temperaturas son suaves

 

ELABORACIÓN

Fermentación espontánea en tinos de roble sin control de temperatura.

Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 7 años.

 

VARIEDADES

Mencía, Alicante bouschet

 

NOTA DE CATA

Vista: Color rojo cereza con brillo destacado.

Nariz: Nariz elegante, mucha fruta roja y recuerdos terrosos y herbáceos.

Boca: Elegante y muy fresco, también presenta un final largo y persistente.

 

TEMPERATURA DE SERVICIO

16ºC

 

ALCOHOL

13,5% Vol.

 

MARIDAJE

Todo tipo de carnes.

 

 

 

BODEGAS LA VIZCAÍNA DE VINOS
LA VIZCAINA DE VINOS

  

El proyecto La Vizcaína de Vinos surge en el año 2011 y es un proyecto de Raúl Pérez y su sobrino César Márquez.

El nombre “La Vizcaína” es un homenaje al padre de Raúl y abuelo de sus sobrinos.

En este proyecto hay cuatro vinos tintos actualmente: El Rapolao, La Vitoriana, La Poulosa y Las Gundiñas que elaboran César y Raúl.

Además hay un vino blanco llamado “La del Vivo” que elabora el propio Raúl.

 

Conoce más sobre Bodegas La Vizcaína de Vinos.

Información adicional

Zonas D.O. Bierzo
Puntos Peñín No
Puntos Parker No
Vinificación No
Variedad Alicante Bouschet, Mencia
Añada 2015
Formato 0,75 L