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Fedellos Do Couto Conasbrancas 2014

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16,95 € IVA Incl.

Descripción rápida

D.O. Ribeira Sacra
Blanco. Doña Blanca, Godello, Albariño, Treixadura, Lado, Torrontes. Fedellos Do Couto.

* Campos requeridos

Detalles

VIÑEDO

Doña Blanca, Godello, Albariño, Treixadura, Lado, Torrontes, en cultivo ecológico, uvas vendimiadas a mano, todas variedades blancas de la parcela de Lomba dos Ares elaborada por separado(no todos los años).

 

VARIEDADES

Doña Blanca, Godello, Albariño, Treixadura, Lado, Torrontes

 

ELABORACIÓN

8 meses en barrica de roble francés usadas

 

NOTA DE CATA

Vista: Amarillo dorado / reflejos ambarinos

Nariz: Salino / cítricos / fruta de hueso / manzana verde

Boca: Con cuerpo / fresco / intenso / mineral

 

TEMPERATURA DE SERVICIO

8ºC-10ºC.

 

ALCOHOL

12,7% Vol.

 

MARIDAJE

Pescados y mariscos

 

 

 

BODEGAS FEDELLOS DO COUTO 


BODEGAS FEDELLOS DO COUTO

Fedellos do Couto es el nuevo proyecto de Luis Taboada, Pablo Soldavini, Curro Barreño y Jesús Olivares.

Situado en el Pazo do Couto, en la Ribeira Sacra, controlan 4 hectáreas de viñedo, una mitad en propiedad y otro tanto en colaboración con viticultores jóvenes de la zona.

Tres de las hectáreas del proyecto se cultivan en orgánico, estando la cuarta en conversión.

Su filosofía es elaborar vinos que reflejen el terruño, la añada y las variedades autóctonas gallegas.

Actualmente elaboran 3 vinos tintos: Cortezada, Lomba dos Ares y Bastarda.

Conoce más sobre Fedellos Do Couto.

 

 

Información adicional

Zonas D.O. Ribeira Sacra
Puntos Peñín No
Puntos Parker No
Añada 2014
Vinificación Fermentado en Barrica
Variedad Albariño, Doña Blanca, Godello, Lado, Torrontés, Treixadura
Formato 0,75 L