Más vistas

Herencia del Capricho 2009

Stock: Producto disponible


24,95 € IVA Incl.

Descripción rápida

D.O. Bierzo
Tinto. Godello y Doña Blanca. Bodegas Gancedo

* Campos requeridos

Detalles

VIÑEDOS

Esta parcela de 7.000 metros está plantada de Mencía sobre suelos arcillosos y orientada al sureste.

Se encuentra en medio del monte, es atractiva para los conejos y en ella, debido a que podría ser una de las primeras parcelas plantadas después de la filoxera, podemos encontrar algunas plantas de vid sin identificar aunque nosotros les hayamos puesto nombre.

 

ELABORACIÓN

Viñedo de Doña blanca en vaso según un marco de plantación de 3.800 plantas/ha y Godello plantado en espaldera según un marco de 3.000 plantas/ha.

La viticultura es tradicional y la producción es de 1-2 kg/cepa.

La elaboración y posterior crianza en barricas de roble francés.

 

VARIEDADES

Godello y Doña Blanca.

 

NOTA DE CATA

Color pajizo dorado, brillante.

Nariz compleja con notas de pera, melocotón, manzana, flores blancas, especias y mantequilla.

En boca es profundo, con mucho cuerpo con un excelente equilibrio entre acidez y alcohol.

 

TEMPERATURA DE SERVICIO

8ºC-10ºC

 

ALCOHOL

13% Vol.

 

MARIDAJE

Pescados y Mariscos.

 

 

 

 

BODEGAS GANCEDO


GANCEDO  

Somos viticultores, apasionados por conseguir cada año los vinos que realmente nos emocionan, y hacen que un viticultor este orgulloso de serlo.

Fomentamos el respeto sostenible e integrado con el medio ambiente, creemos en la tradición vitícola de la zona, de la que hemos aprendido a trabajar nuestros viñedos y creemos en la vida integrada con la naturaleza con quien compartimos el tiempo y la experiencia, sin invadirla.

 

Conoce más sobre Bodegas Gancedo.

Información adicional

Zonas D.O. Bierzo
Puntos Peñín 92
Puntos Parker No
Añada 2009
Vinificación Fermentado en Barrica
Variedad Doña Blanca, Godello
Formato 0,75 L