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Aljibes Cabernet Franc 2012

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10,95 € IVA Incl.

Descripción rápida

V.T. Castilla
Tinto. Crianza. Cabernet Franc. Los Aljibes

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Detalles

VIÑEDO

Los suelos de la finca son calizos con poca materia orgánica, textura arenosa y poco fondo y el clima es muy riguroso y seco, de tipo continental. Estas condiciones tan extremas, junto la altura favorecen las bajas producciones y alargan el proceso de maduración de las variedades de uva adaptadas a la zona, dando gran redondez y calidad a los vinos que nacen de ellas.

La viticultura aplicada en los viñedos parte de una base tradicional con la introducción de las técnicas más modernas y sistemas ecológicos de cultivo para garantizar la producción de uva de calidad, así como un equilibrio sostenible entre la finca y la bodega.

 

VARIEDADES

100% Cabernet Franc

 

ELABORACIÓN

12 meses de crianza en barrica de roble francés.

 

NOTA DE CATA

Original monovarietal de color granate intenso, elegante bouquet que conserva características frutales. Potente en boca con notas minerales y hierba recién cortada, taninos dulces.

 

 

Aljibes Cabernet Franc 2007, 87+ Puntos Tanzer 2012

Aljibes Cabernet Franc 2007, Medalla de Oro, Concurso Mundial de Bruselas 2011

Aljibes Cabernet Franc 2007, 93+ Puntos Parker, The Wine Advocate 2011

 

TEMPERATURA DE SERVICIO

16ºC - 18ºC.

 

ALCOHOL

13,5% Vol.

 

MARIDAJE

Carnes y pescados al horno.

 

LOS ALJIBES

Los Aljibes

La Bodega Los Aljibes se encuentra ubicada en la Finca los Aljibes, en el término municipal de Chinchilla de Montearagón, Albacete, zona con denominación Vino de la Tierra de Castilla. El edificio de la bodega, de construcción típica manchega, se rodea de 178 hectáreas de viñedo, cultivadas a casi mil metros de altitud. Los Aljibes es una bodega enfocada y diseñada para crear vinos de alta expresión, funcional y moderna, dentro de un complejo arquitectónico de alto valor cultural.

Conoce más sobre Los Aljibes

 

Información adicional

Zonas V.T. Castilla
Puntos Peñín No
Puntos Parker No
Vinificación No
Variedad Cabernet Franc
Añada 2012
Formato 0,75 L