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Martinet Bru 2015

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22,95 € IVA Incl.

Descripción rápida

D.O. Ca. Priorat
Tinto. Garnacha, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon. Bodegas Mas Martinet.

* Campos requeridos

Detalles

VIÑEDOS

Viñedos situados en la zona vila dels Masos de Falset, limítrofe con la D.O. Montsant.

Los suelos de licorella, principalmente pedregosos.

 

ELABORACIÓN

Se vinifica en fudres de madera de roble usados de 5.000 litros, trabajando el mosto pero sin tocar mucho la piel para preservar la fruta y no hacer una sobreextracción.

Recibe una  crianza de 18 meses en tinas de madera usadas de 4.000 litros.

 

VARIEDADES

60% Garnacha, 25% Syrah, 10% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon.

 

NOTA DE CATA

Vista: Color cereza con borde granate.

Nariz: Regaliz negro, regaliz de palo, moras y romero.

Boca: Sabroso, equilibrado, fruta madura, paso amable y taninos dulces.

 

TEMPERATURA DE SERVICIO

16ºC

 

ALCOHOL

14,5% Vol.

 

MARIDAJE

Carré de cordero, chuletas de cerdo ibérico o verduras de temporada a la plancha.

 

 

 

                                                                     

BODEGAS MAS MARTINET 

MAS MARTINET 

 

Aunque sin tradición vinícola familiar, Josep Lluís Pérez y su familia (Pérez Ovejero) se establecieron en el Priorat en 1981 y fue, junto a René Barbier padre, Carles Pastrana (Clos de l'Obac), Dafne Glorian (Clos Erasmus) y Álvaro Palacios (L’Ermita), uno de los grandes maestros del Priorat, responsables de haber revolucionado esta pequeña denominación tarraconense, hoy admirada en todo el mundo.

Desde el año 2000, los viñedos de Mas Martinet, sus olivos y el bosque son gestionados como un único agrosistema, bajo las directrices de la agroecología y en la actualidad es su hija, Sara Pérez (Venus "La Universal"), quien se encuentra al frente de la bodega. Mas Martinet elabora un vino de cada viñedo, recupera varietales tradicionales y trabaja una agricultura biológica.

 

Conoce más sobre Bodegas Mas Martinet

 

 

Información adicional

Zonas D.O. Ca. Priorat
Puntos Peñín No
Puntos Parker 92
Vinificación Fermentado en Barrica
Variedad Garnacha, Merlot, Syrah
Añada 2015
Formato 0,75 L