VARIEDADES

Tempranillo 100%

ELABORACIÓN

Tras el descube, el vino permanece madurando en las tinas de cemento más pequeñas hasta su embotellado, como mínimo unos 6 meses. 

NOTA DE CATA

Es un vino tinto de color rojo cereza, de perfil fresco y fluido aunque con un carácter jugoso y carnoso.

Es intensamente aromático, muy afrutado, con aromas a fruta roja de bosque madura, matorral, regaliz y leves notas animales.

TEMPERATURA DE SERVICIO

13ºC -15ºC.

ALCOHOL

13,65% Vol.

MARIDAJE

Carnes blancas, pescados azules, bacalao, quesos

BODEGAS MORAZA

Nuestra bodega está enteramente construida en hormigón. Se edificó con tres niveles diferentes para poder trabajar por gravedad con la menor manipulación posible. Fieles a nuestra filosofía de dejar a la variedad expresarse, nuestros vinos fermentan de forma espontanea por sus propias levaduras en depósitos de hormigón.

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