Más vistas

Pruno 2017

Stock: Producto disponible


11,25 € IVA Incl.

Descripción rápida

Tinto. Crianza. Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Finca Villacreces.

* Campos requeridos

Detalles

VIÑEDO

Villacreces se extiende por una finca de 110 hectáreas, 64 de ellas de viñedo, asentada sobre un meandro del río Duero, en pleno corazón de la Milla de Oro de la Ribera del Duero.
 
Este viñedo está dividido en 15 parcelas de las variedades tinto fino, cabernet sauvignon y merlot, que se entremezclan con un pinar centenario de gran valor medioambiental y paisajístico.
 
Finca Villacreces, surge, así, como un viñedo único, condicionado por la diversidad de suelos donde se encuentra plantado, que van desde áreas extremadamente arenosas cerca de los pinos, a terrenos muy pedregosos donde predominan los cantos procedentes de la deposición aluvial del Duero.
 
La pobreza del terreno garantiza, de forma natural, bajos rendimientos que rondan los 4.000 kg/hectárea.

 

VARIEDADES

90% Tinto Fino, 10 % Cabernet Sauvignon.

 

ELABORACIÓN

Crianza de 12 meses en barrica de roble francés 100% de grano fino.

 

NOTA DE CATA

Picota intenso.
 
Aroma a frutas rojas, con entrada golosa y dulce.
 
Fruta madura y suave recuerdo.

 

TEMPERATURA DE SERVICIO

14ºC -16ºC.

 

ALCOHOL

14% Vol.

 

MARIDAJE

Ideal para acompañar una gran variedad de carnes; estofadas, de caza, rojas. También sirve de acompañamiento a embutido o queso.

 

 

 

FINCA VILLACRECES

FINCA VILLACRECES

 

 

En el centro de la finca, la bodega está construida para preservar su entorno natural, a la vez que garantiza un control exhaustivo en la gestión de cada detalle del proceso de elaboración de los vinos de Villacreces. El proceso comienza con la recepción de la uva en una mesa de doble selección. Primero en racimo, de forma manual, y, posteriormente, por grano, con un sistema denominado mistral que separa las bayas dependiendo de su calidad con un ventilador de aire.

Conoce más sobre Finca Villacreces.

 

Información adicional

Zonas No
Puntos Peñín 91
Puntos Parker 90
Vinificación No
Variedad Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Añada 2015
Formato 0,75 L