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Jarrarte Joven

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6,95 € IVA Incl.

Descripción rápida

D.O. Ca. Rioja
Tinto. Joven. Tempranillo. Bodegas Abel Mendoza.

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Detalles

VIÑEDO

La Bodega de Abel Mendoza se fundó en el año 1988, año en el que empezó a embotellar y comercializar bajo la marca JARRARTE la producción de los viñedos que cultivaba su familia desde hacía décadas.
 
Como otros pequeños viticultores de la Sonsierra, su contacto con el mercado lo hizo a través del vino joven de maceración carbónica, que a finales de los ochenta y comienzos de los noventa tuvo gran expansión.
 
La inquietud por conseguir otros vinos de más compleja elaboración, le llevó a realizar diferentes vinificaciones tanto en tintos como en blancos.
 
En la actualidad tiene en producción de unas 20 hectáreas en la margen izquierda de río Ebro, bajo la falda de la Sierra Cantabria.
 
Los terrenos son accidentados y de composición variada (se alternan suelos arcillo-calcáreos, arenosos y pedregosos).
 
La vendimia se realiza manualmente.

 

VARIEDADES

100% Tinto fino

 

ELABORACIÓN

Maceración carbónica y fermentación en depósitos de hormigón.

 

NOTA DE CATA

Aroma: De intensidad media. Desprende aromas frescos. Fruta madura y regaliz con notas balsámicas y minerales.
 
Sabor: Muy equilibrado en boca, sensación de frescura y melosidad.
 
Final: La sensación táctil de la astringencia se equilibra con la acidez del vino. La acidez produce una sensación de frescura al final. Retronasal, aparecen aromas de frutas maduras y de regaliz, de frutas del bosque y envueltos por la ligera sensación vegetal.

 

TEMPERATURA DE SERVICIO

14ºC -15ºC.

 

ALCOHOL

13,5% Vol.

 

MARIDAJE

Carnes rojas.

BODEGAS ABEL MENDOZA

BODEGAS ABEL MENDOZA

 

 

Cuando Abel heredó la bodega de su padre y de su abuelo también heredó una filosofía de vida, una manera de entender y de respetar la viña.

Abel Mendoza conoce el ciclo del vino y esto se nota en cada sorbo de sus vinos.

Su pequeña bodega se fundó en 1988 en San Vicente de la Sonsierra.

En total cuenta con 16 hectáreas de viñedo en las que destacan las cepas de Tempranillo y Malvasía de 30 años.

 

Conoce más sobre Bodegas Abel Mendoza.

 

Información adicional

Zonas D.O. Ca. Rioja
Puntos Peñín No
Puntos Parker No
Vinificación No
Variedad Tempranillo
Añada 2016
Formato 0,75 L